Anda sedang mencari inspirasi resep kerang tahu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang tahu asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang tahu asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang tahu asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang tahu asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Tahu Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Tahu Asam Manis:

1. Sediakan 1.5 kg kerang tahu segar
2. Sediakan direbus dengan:
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Ambil Saus Asam Manis:
7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Ambil 3 siung bawang merah
10. Ambil 1 buah tomat
11. Gunakan seiris jahe
12. Gunakan 3 sdm saos tomat
13. Ambil 1 sdm saus teriyaki
14. Siapkan 1 sdm kecap inggris
15. Siapkan 1 sdt lada bubuk
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Sediakan 1 sdt gula pasir
18. Siapkan 1 sdt air perasan lemon
19. Ambil 2 batang daun bawang iris

Langkah-langkah menyiapkan Kerang Tahu Asam Manis:

1. Siapkan kerang yg sudah direndam dan dicuci lalu rebus dg daun salam, daun jeruk dan jahe..
2. Buang air rebusan kerang, pisahkan kerang yg cangkangnya tidak terbuka, artinya kerang itu sudah tidak segar.. tumis bawang hingga harum lalu masukkan saos tomat, saos teriyaki dan kecap inggris, tambah sedikit air
3. Setelah mendidih beri bumbu2 lalu masukkan kerang rebus, aduk rata, terakhir beri potongan tomat dan daun bawang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Tahu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!