Lagi mencari inspirasi resep sate kambing (bumbu maranggi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing (bumbu maranggi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing (bumbu maranggi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kambing (bumbu maranggi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing (bumbu maranggi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing (bumbu maranggi) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing (bumbu maranggi):

1. Gunakan 500 gr daging kambing
2. Ambil Bumbu:
3. Siapkan 1/4 buah nanas kecil
4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
5. Gunakan 3 siung bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 1 cm jahe
8. Gunakan 1 cm lengkuas
9. Gunakan 1 sdt garam halus
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
12. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
16. Ambil 3 sdm gula merah sisir
17. Ambil 1 ruas jari asam(dicampur 2 sdm air)
18. Ambil Kecap untuk olesan, sck
19. Siapkan Sambal kecap:
20. Sediakan 3 buah cabe rawit
21. Sediakan 1/4 buah nanas
22. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
23. Sediakan 5 sdm kecap

Cara membuat Sate Kambing (bumbu maranggi):

1. Siapkan bahan-bahan
2. Potong2 daging, haluskan semua bumbu dan potong2 juga buah nanas
3. Campur daging dengan bumbu dan juga buah nanas, diamkan ± 1 - 2 jam, dalam kulkas, lalu tusuk menggunakan tusuk sate
4. Setelah itu siram sate yg sudah ditusuk dengan kecap, bolak balik, lalu bakar menggunakan arang(g punya bakaran, pake loyang lama yg g kepake, dibolongin, trus bawahnya dikasi batu bata😂) setelah setengah matang beri kecap lagi lalu bakar lagi hingga matang, (jangan kematengan kayak punya q,😂 malem2 g kliatan, eeeh ternyata gosyyyooong😂😂😂😅 tapi tetep enak koook, bumbunya meresap, trus dagingnya juga empyyyuk, nyuzzz)
5. Sambal, potong2 bawang bombay, nanas dan juga cabe, langsung campur dengan kecap(resep asli biasanya pake bawang merah sama tomat, tomat gaknada pake nanas aja😋😋) pokoknya nyuz aja deh😅

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing (bumbu maranggi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!