Apakah bunda sedang mencari ide resep bakso tepung kanji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tepung kanji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tepung kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep bakso tepung kanji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tepung kanji mudah ditemui di pasaran. Tepung kanji dijual dalam plastik atau sesuai takaran. Tepung kanji banyak digunakan di masakan Asia seperti bakso.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tepung kanji yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso tepung kanji menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso tepung kanji:

1. Siapkan 1/2 kg tepung kanji
2. Ambil 1/2 kg tepung terigu
3. Ambil 100 gr Ayam cincang (masak)
4. Ambil 100 gr daun bawang (iris tipis)
5. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
6. Sediakan Seledri
7. Sediakan Penyedap
8. Ambil Cabe kering
9. Ambil Air panas secukup nya

Dm genggemen tanganku G C kalau kamu ragu Dm optimis wae G C Gusti mboten sare. Cara Membuat Bakso Sapi Urat: Masukkan daging sapi, bawang, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam food processor atau blender. Agar proses lebih mudah, anda dapat menggunakan mesin. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso tepung kanji:

1. Campurkan tepung terigu dan kanji lalu beri penyedap sedikit
2. Setelah rata tercampur beri air panas dan uleni sampai kalis
3. Bagi menjadi 2 adonan yg sudah kalis
4. Siapkan air di wajan, beri 1 sendok minyak goreng dan biarkan mendidih
5. Bulat2 adonan isi dengan ayam cincang lalu masak di air mendidih smpai mengapung
6. Adonan yang 1 nya, campur dengan irisan daun bawang dan sisa ayam cincang
7. Setelah adonan tercampur dengan daun bawang dan ayam cincang masak di air mendidih sampai mengapung
8. Di wajan terpisah masak air hingga mendidih
9. Setelah mendidih, masukan bawang putih, penyedap rasa, dan bakso yang tadi di buat
10. Biarkan sampai bakso benar benar matang, koreksi rasa
11. Bakso siap di hidangkan, tambahkan irisan seledri dan cabe bubuk

Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa disebut tepung aci. Tepung kanji merupakan salah satu tepung yang berbahan dasar dari singkong. Beberapa bahan makanan yang bisa di buat dari tepung kanji ini adalah bakso, cimol, lapis aci moli dan bubur kanji. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tepung kanji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!