Resep Manisan Pepaya | Bagaimana Menyiapkan Manisan Pepaya yang Lezat Sekali

Ada Burgess   20/08/2020 19:26

Manisan Pepaya
Manisan Pepaya

Sedang mencari ide resep manisan pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Manisan pepaya parut ceria enak lainnya. Manisan pepaya yang memiliki cita rasa unik bisa menjadi camilan sehatmu sehari-hari. Khasiatnya sudah tentu tak perlu diragukan, karena pepaya memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan manisan pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Pepaya menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manisan Pepaya:
  1. Ambil 1 buah pepaya mengkal
  2. Sediakan 500 gr gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdt citrit acid
  4. Ambil Secukupnya gula pasir untuk taburan

Biasanya, bahan yang dijadikan manisan adalah buah-buahan. Buah pepaya yang digunakan pada pembuatan manisan pepaya adalah jenis pepaya mgnkal. Pepaya ini mual-mula dikupas kulitnya lalu dipotong dengan ukuran cukup kecil serta tidak terlalu tebal. Resep Manisan Pepaya Muda Basah dan Kering Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara membuat Manisan Pepaya:
  1. Kupas pepaya dan cuci bersih. Lalu parut halus, untuk memudahkan memarut sebaiknya potong-potong dahulu pepaya menjadi beberapa bagian ya Bun. Seharusnya sih pepaya nya yang masih hijau, tapi yang dipetik ternyata sudah kekuningan. Tapi gak apalah soalnya males kalau harus metik lagi, walau kebonnya di depan rumah😂😂😂
  2. Setelah diparut, peras pepaya dengan menggunakan kain serbet untuk menghilangkan kandungan airnya. Hal ini berfungsi untuk mempercepat proses memasak nanti. Dari pepaya yang berat asalnya 1,4kg setelah dikupas, diparut dan diperas airnya tersisa tinggal 500gr.an saja.
  3. Siapkan wajan, masukkan pepaya parut dan gula. Perbandingan 1:1 ya Bun, tambahkan citrit acid untuk rasa segar dari manisan (saya menggunakan 2 sacet citrit acid dari nutrijell yang tidak dipakai🤗). Panaskan hingga susut airnya. Jadi walaupun sudah diperas, pepaya tetap akan mengeluarkan air sisa dari perasan yang tidak keluar dan juga ditambah dari proses karamelisasi gula ya Bun.
  4. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan. Bulatkan manisan sebesar kelereng lalu gulingkan ke atas gula pasir untuk buliran nya. Jemur manisan dibawah terik matahari selama 3-4 jam agar manisan menjadi kokoh. Setelah kering masukkan manisan ke dalam toples. Selesaaaaiiii….🤗😇🙏

CARA MEMBUAT MANISAN PEPAYA : Manisan buah pepaya lebih enak dari pada buah pepaya yang telah masak. Seperti kita semua tahu bahwa buah pepaya masak sangat lembek dan mudah. Salah satunya adalah manisan pepaya yang nikmat dan menggoda. Manisan pepaya dapat diolah baik dalam bentuk kering atau basah. Produk manisan pepaya memang banyak penggemar mulai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manisan Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved