Resep Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing | Tips Membuat Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing Anti Gagal

Ricky Schwartz   12/06/2020 08:24

Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing
Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk. Karena kita akan membuat Sate Goreng Kambing! Hidangan ini selain mudah dibuat dan tak merepotkan, juga enak disantap dengan nasi hangat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing:
  1. Ambil 1/4 kg daging kambing
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 buah kemiri
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt masako
  8. Gunakan Secukupnya cabe
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1/2 butir gula merah (di sisir)
  11. Sediakan Secukupnya air & minyak untuk menumis
  12. Sediakan Bahan u/ merebus daging :
  13. Ambil 3 batang serai (gaprek)
  14. Ambil 2 ruas jari laos (geprek)
  15. Siapkan 1 buah lemon (iris2)

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Aneka resep sate kambing bumbu kacang, sate kambing kecap pedas, dan reep spesial sate kambing solo. Namun, alih-alih membeli sate kambing di warung, Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing:
  1. Cuci bersih daging kambing, lali potong2 dadu, rebus dg serai, laos & lemon selama kurleb 20menit
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar dg blender
  3. Angkat daging yg sudah di rebus, lalu campurkan dg bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah itu masukan 100ml air.
  4. Masukan garam, kecap, & gula merah, masak hingga air surut. Koreksi rasa ya mom.
  5. Setelah di rasa cukup, bisa matikan kompor, angkat & sajikan dg nasi hangat 😊

Ya, membuat sate kambing di rumah bukan merupakan hal yang sulit. Tusuk daging kambing dengan menggunakan tusuk dari bambu, Anda juga bisa membuat tusuk sate sendiri dengan menggunakan mesin tusuk sate. Satu hal yang harus diperhatikan adalah dalam setiap tusukan usahakan jangan terlalu rapat karena akan mempengaruhi proses pembakaran. Pertama, potong daging kambing bentuk dadu. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing tanpa tusuk & tanpa bau kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved