Resep Bakso aci daging sapi | Teknik Membuat Bakso aci daging sapi yang Menggugah Selera

Alvin Walsh   31/05/2020 19:38

Bakso aci daging sapi
Bakso aci daging sapi

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep bakso aci daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso aci daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso aci daging sapi:
  1. Siapkan 150 gr tepung terigu
  2. Gunakan 150 gr daging sapi (cincang halus/blender)
  3. Gunakan 250 gr tepung tapioka
  4. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Ambil Secukupnya air dingin/air es
  9. Gunakan Bahan kuah:
  10. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  11. Siapkan 100 gr tetelan dan tulangan sapi
  12. Ambil Bahan sambal:
  13. Ambil 1 siung bawang putih
  14. Sediakan 9 buah cabai rawit merah
  15. Siapkan Bahan pelengkap:
  16. Ambil Mie kuning rebus
  17. Gunakan Secukupnya kol
  18. Siapkan Daun seledri (iris halus)
  19. Gunakan Bawang goreng
  20. Sediakan Saos sambal
  21. Gunakan Kecap manis

Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.

Langkah-langkah membuat Bakso aci daging sapi:
  1. Campurkan semua bahan bakso, lalu tambahkan air secukupnya sambil terus di aduk sampai rata dan adonan bisa di bentuk
  2. Kira kira seperti ini bentuk adonannya yah mom, tidak encer dan tidak kental juga
  3. Didihkan air di panci, dan tambahkan kaldu bubuk secukupnya, lalu cetak bakso (pastikan tangan selalu bersih, saya menggunakan sarung tangan) langsung cetak baksonya dan cemplungkan ke dalam air panas yah mom, lakukan sampao adonan habis
  4. Setelah bakso selesai di bentuk/cetak, lalu tunggu sampai bakso mengapung tandanya bakso sudah matang (ini sudah bisa di konsumsi) tapi kalau saya selalu saya kukus dulu yah mom. Setelah bakso mengapung semua, lalu kukus kira kira 15 sampai 20 menit
  5. Membuat kuah: panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai matang dan haruk, setelah itu masukkan tumisan bawang putih ke dalam air bekas rebusan bakso, dan tambahkan juga tetelan serta tulangan sapi, kalau air kurang bisa di tambahin yah mom, jangan lupa tambahkan garam kalau kurang, lalu masak sampai semua matang
  6. Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit dan juga garam lalu haluskan dan siram dengan kuah bakso (maaf step ini lupa saya foto) - Bakso aci daging sapi siap di hidangkan bersama dengan bahan pelengkap lainnya

Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran? Kalau kalian bosan, coba deh berkreasi dengan mengganti bahan dasar Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kelezatannya pun membuat kita ketagihan dan tidak ingin berhenti makan. Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu dalam pembuatannya juga dicampur dengan putih Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso aci daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved