Anda sedang mencari inspirasi resep bakso pentol aci isi keju kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso pentol aci isi keju kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso pentol aci isi keju kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso pentol aci isi keju kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso pentol aci isi keju kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas:

1. Siapkan 100 gr tepung tapioka
2. Gunakan 50 gr tepung terigu
3. Siapkan 1 bh bawang putih (haluskan)
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Siapkan Secukupnya lada
6. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang halus
7. Sediakan Secukupnya keju Cheddar potong dadu, untuk isian
8. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
10. Ambil Bahan Kuah:
11. Siapkan 600 ml kaldu ayam (hasil rebusan ayam)
12. Sediakan 3 bh bawang putih
13. Sediakan 5 bh bawang merah
14. Siapkan 5 bh cabe rawit merah (tambah bila suka)
15. Gunakan 2 bh cabe merah
16. Sediakan Secukupnya garam
17. Gunakan Secukupnya lada
18. Sediakan Secukupnya gula
19. Ambil Pelengkap:
20. Siapkan Secukupnya irisan daun seledri
21. Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
22. Sediakan Secukupnya bawang goreng
23. Ambil Secukupnya jeruk nipis/jeruk limau

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas:

1. Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, bawang putih halus,irisan daun bawang. Tuang dengan sedikit air panas, aduk adonan hingga adonan dapat dibentuk. Bentuk adonan bulat isi bagian dalamnya dengan potongan keju. Ulangi hingga adonan habis.
2. Ambil separuh hasil bulatan, rebus dalam air mendidih yg sudah diberi bawang putih geprek. Biarkan hingga adonan mengapung. Separuh lagi hasil bulatan, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
3. Buat bumbu kuah: uleg kasar cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, bawang merah. Lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan air kaldu. Beri garam, gula, lada, sedikit daun bawang dan seledri. Test rasa dan biarkan mendidih.
4. Dalam mangkuk masukkan aci rebus dan aci goreng. Beri irisan daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah panas. Beri taburan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis/limau. Siap dihidangkan
5. Selamat mencoba Ibu2…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso pentol aci isi keju kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!