Resep Semur ayam kentang | Tips Menyiapkan Semur ayam kentang yang Lezat

Barbara Rhodes   05/07/2020 08:19

Semur ayam kentang
Semur ayam kentang

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Semur ayam kentang kecap is ready to be served! Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam kentang:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 buah kentang, potong kotak
  3. Ambil 5 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdt gula pasir
  5. Gunakan secukupnya lada bubuk
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1/4 biji pala
  8. Gunakan 2 buah cengkeh
  9. Sediakan 2 cm kayu manis
  10. Gunakan 750 ml air
  11. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
  12. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
  13. Gunakan 6 sdm minyak goreng
  14. Gunakan bahan marinasi ayam :
  15. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Sediakan 100 ml air

Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang:
  1. Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata.
  3. Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit.
  4. Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa.
  5. Makanan siap di hidangkan

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Ayam dan kentang dicuci bersih lalu digoreng dulu. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved