Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:

1. Siapkan 1 kg ayam (potong suka²)
2. Ambil 1 buah kentang
3. Gunakan 1 btg daun bawang
4. Siapkan 2 lbr daun salam
5. Ambil 1 lbr daun jeruk
6. Gunakan 1 btg serai
7. Ambil 3 cm lengkuas
8. Ambil 1 btg kayu manis
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt merica
11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 2 sdm gula pasir
13. Ambil 1 bungkus kecap bango (ukuran kecil 14ml)
14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
15. Gunakan secukupnya Air
16. Gunakan Bawang goreng
17. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
18. Sediakan 7 buah cabe keriting merah
19. Siapkan 6 siung bawang merah
20. Ambil 5 siung bawang putih
21. Ambil 2 butir kemiri
22. Sediakan 1 buah tomat

Cara membuat Semur Ayam Kecap:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang.
2. Blender bahan yang dihaluskan. Lalu tumis beri sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, btg serai, lengkuas, kayu manis sampai bumbu menyusut.
3. Setelah menyusut, masukkan gula dan garam aduk sebentar. Lanjut masukkan ayam yg sudah direbus beserta air kaldunya, masukkan juga kentang daun bawang, kecap, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga bumbu menyusut dan meresap ke ayam.
4. Koreksi rasa, beri taburan bawang goreng, angkat dan siap disajikan. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!