Lagi mencari inspirasi resep nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis):
Ambil 3 biji sosis sapi besar, iris sesuai selera
Gunakan 5 biji bakso, iris sesuai selera
Sediakan 2 butir telur ayam
Siapkan Secukupnya kubis / kol, iris sesuai selera
Ambil Secukupnya daun bawang
Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
Sediakan 6 butir cabe rawit, iris serong
Siapkan 1 sdt merica bubuk
Sediakan 1 sdt munjung kaldu ayam bubuk
Gunakan 1/4 sdt garam
Sediakan 30 ml air
Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Ambil Bahan saus :
Sediakan 1 sdm saos raja rasa (merk: Kenari)
Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram (merk: Lee kum kee)
Gunakan 1 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdm saus tomat
Siapkan 1 sdt minyak wijen
Cara membuat Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis):
Panaskan minyak dan masukkan bawang merah tumis hingga layu, lalu masukkan bawang putih tumis hingga tercium bau wangi dan masukkan cabe rawit, tumis sebentar
Masukkan telur dan orak arik hingga terlihat matang
Masukkan sosis dan bakso, tumis hingga setengah matang
Masukkan kubis / kol, tumis hingga layu, jangan lupa masukkan sedikit air untuk membantu menumis sayuran
Setelah terlihat sayuran layu, masukkan semua bahan saus, aduk rata
Setelah saus sudah tercampur rata, masukkan merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata
Tes rasa, kalau sudah pas masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor
Dan.. Sajikan !
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi gila (sosis, bakso, telur, kubis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!