Anda sedang mencari ide resep sate kambing ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing ala anak kost yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing ala anak kost, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep sate kambing ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Ala Anak Kost memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing Ala Anak Kost:

1. Ambil 1 kg daging kambing/sapi
2. Gunakan 7 siung bawang putih
3. Gunakan sesuai selera Ketumbar
4. Sediakan 3 batang sereh
5. Siapkan 2 butir kemiri
6. Siapkan Kecap
7. Siapkan Margarin
8. Sediakan Sambal kecap:
9. Sediakan cabai, tomat dan bawang merah
10. Gunakan Jeruk limo

Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Ala Anak Kost:

1. Potong dadu kambing (ukuran sesuai selera). Lalu ditusuk
2. Siapkan bumbu daging
3. Ketumbar, bawang putih, sereh dan kemiri dihaluskan.
4. Campurkan kecap dan blue band ke dalam bumbu yamg sudah dihaluskan
5. Oleskan bumbu kecap tadi ke daging
6. Tutup daging dengan daun pepaya selagi marinasi supaya empuk. Diamkan selama 30 menit
7. Bakar daging yang sudah dimarinasi tadi
8. Siap dihidangkan dengan sambal kecap
9. Untuk sambal kecap, cabai, tomat dan bawang merah di potong dadu sesuai selera. Masukan kecap dan jeruk limo

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing ala anak kost yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!