Apakah bunda sedang mencari ide resep bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang (batagor/siomay/cilok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):

1. Gunakan 200 gr kacang tanah
2. Ambil 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
3. Siapkan 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Ambil 2 cm kencur (optional. disini saya ga pakai)
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (optional. disini saya ga pakai)
7. Gunakan 2 sdm air asam jawa
8. Sediakan 1 sdm gula merah
9. Sediakan secukupnya Air
10. Siapkan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):

1. Goreng kacang, cabe dan bawang putih sampai matang. (digambar hanya terlihat 1 cabe, aslinya masih ada 5 cabe keriting)
2. Blender kacang, cabe, bawang putih, garam, air asam jawa, gula merah dan air sampai halus.
3. Panaskan minyak dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sekitar 1-2 menit. Kemudian tambahkan air. Aduk-aduk terus sampai air surut agar bawahnya tidak gosong. Apinya kecil aja yaaa.
4. Jika air sudah surut, minyak cabenya sudah keluar dan rasa sudah pas. Siap disajikan ^^

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!