Sedang mencari ide resep semur ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Simple menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Simple:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 batang daun bawang
4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay diiris
5. Gunakan 5 buat cabe rawit utuh
6. Siapkan Garam
7. Sediakan Air
8. Sediakan Minyak goreng
9. Gunakan Kecap manis
10. Siapkan 2 sendok makan saus tiram
11. Gunakan Penyedap rasa (sesuai selera)
12. Ambil Bumbu halus:
13. Gunakan 7 siung bawang merah
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Gunakan Sedikit lada
16. Siapkan 2 butir kemiri
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Ambil 1 ruas lengkuas
19. Siapkan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Simple:

1. Potong ayam menjadi 12 potong, kalau kebesaran bisa disesuaikan ukurannya ya moms.. Biasanya udh sekalian minta potongin sama tukang ayamnya.
2. Beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu diremas2 sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit supaya amisnya hilang.
3. Haluskan bumbu, ditambah sedikit garam. Untuk lengkuas dan jahe digeprek aja.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng diwajan terpisah, lalu tumis bawang bombay, bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan penyedap rasa dan cabe utuh buat yg suka pedas. Tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa ya moms..
7. Kalau sudah pas di lidah, matikan api. Tata di piring saji. Boleh ditambah taburan daun bawang, dan bawang goreng supaya lebih sedap.. Simple banget cm 30 menit dr awal sampai matang, cepat dan prajurit dirumah suka banget..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!