Resep Semur ayam kentang | Rahasia Membuat Semur ayam kentang, Menggugah Selera

Sarah Jenkins   13/08/2020 01:18

Semur ayam kentang
Semur ayam kentang

Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Semur ayam kentang kecap is ready to be served! Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam kentang:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung sedang (potong 6/8)
  2. Siapkan 500 gr kentang potong sesuai selera
  3. Siapkan 1 kayu manis
  4. Sediakan Kecap manis
  5. Gunakan Kecap asin
  6. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu(jika mau) dan air
  7. Sediakan Di resep Xanders pakai: 1 bh tomat potong2 (sy tdk pakai)
  8. Sediakan Di resep Xanders pakai : 2 bh cabe merah keriting, iris (sy tdk)
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  10. Ambil 8 bawang merah, jika 2 ekor ayam bisa 10 butir
  11. Sediakan 4 bawang putih, jika 2 ekor bisa 5 butir
  12. Siapkan 1/2 butir pala
  13. Gunakan Merica (sy tdk pakai, krn anak2 tdk suka)

Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
  1. Cuci ayam, potong2, rebus ayam di air mendidih sebentar saja, tiriskan, lalu goreng sebentar saja.
  2. Kupas dan potong kentang, lalubgoreng setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus bersama kayu manis sampai wangi (bs tambah pakai cabe dan tomat)
  4. Masukkan ayam, aduk2,beri air secukupnya, garam,gula, kecap asin, kecap manis (boleh tambah kaldu)
  5. Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut.
  6. Koreksi rasa. Sajikan semur dengan taburan bawang merah goreng.

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Ayam dan kentang dicuci bersih lalu digoreng dulu. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved