Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol + ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol + ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol + ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol + ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol + ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol + ayam memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang jengkol + ayam:

1. Sediakan 1 kg ayam (bisa jg diganti daging / bisa pake jengkol aja)
2. Sediakan 1/2 kg Jengkol
3. Ambil 1 batang serai
4. Siapkan daun salam
5. Ambil daun jeruk
6. Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
7. Gunakan 1 liter santan
8. Gunakan garam, gula merah dan penyedap
9. Sediakan Bahan kelapa:
10. Gunakan kelapa parut (sangrai sampai coklat)
11. Ambil 4 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Ambil Bumbu halus:
14. Sediakan 8 siung bawang merah
15. Sediakan 5 siung bawang putih
16. Ambil 5 buah cabe merah besar
17. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
18. Sediakan 1 ruas kunyit
19. Sediakan 1 ruas jahe
20. Ambil 1 ruas lengkuas

Kelezatan makanan ini telah dikenal hingga. Rendang tumbuk (Instagram Food blogger Sukmawati Rs). Rendang ayam bisa menjadi pilihan karena harganya lebih murah dibandingkan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol + ayam:

1. Rebus atau presto jengkol sampai empuk. tambah kan serai, daun salam dan daun jeruk. agar bau jengkol berkurang.
2. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih.
3. Jika jengkol sudah empuk, dinginkan dan geprek (bisa jg tidak di geprek, sesuai selera aja)
4. Kelapa parut, kemiri dan ketumbar nya di sangrai atau di goreng tanpa minyak sampai warnanya kecoklatan. dinginkan. lalu blender atau di tumbuk.
5. Tumis bumbu halus dan campur kelapa yg sudah di sangrai tadi. Masukkan serai geprek, daun salam, dan daun jeruk.
6. Jika sudah harum, masukkan ayam dan aduk2 hingga bumbu merata. setelah itu masukkan jengkol dan aduk kembali.
7. Setelah agak panas, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. tunggu sampai mendidih.
8. Masukkan garam, gula merah dan penyedap. aduk-aduk.
9. Masak dengan api kecil
10. Masak sampai santan menyusut dan keluar minyaknya
11. Cek rasa, jika sudah pas maka angkat dan sajikan.

Misalnya nih ya kita ambil contoh rendang jengkol. Mau seenak apapun bumbunya, kalau kualitas Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol + ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!