Resep Semur ayam bumbu rempah | Bagaimana Menyiapkan Semur ayam bumbu rempah Anti Gagal

Beatrice Barrett   16/09/2020 05:20

Semur ayam bumbu rempah
Semur ayam bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep semur ayam bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Selain bahan dan bumbu semur nya mudah didapat, resep ayam ini cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama kok. Selain itu ada bahan bahan dan rempah rempah lain yang juga yang dibutuhkan untuk membuat bumbu semurnya. Masak ayam hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur ayam bumbu rempah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam bumbu rempah:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1/4 kg Kentang kecil2/kentang rendang
  3. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang serai, geprek
  6. Siapkan 3 biji kapulaga
  7. Siapkan 3 biji cengkeh
  8. Ambil 3 buah bunga lawang
  9. Sediakan 1,5 sdm fiber creme/bisa diganti santan
  10. Sediakan 1 keping gula jawa
  11. Siapkan secukupnya Gula, garam
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 1 sdt merica
  18. Siapkan 1 buah kemiri

Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Kamu bisa menikmati ayam yang lembut dengan rasa rempah yang cukup kuat dan kuah yang aromatik. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.

Langkah-langkah membuat Semur ayam bumbu rempah:
  1. Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan, cuci bersih kentang rendangnya, sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampe harum tambahkan serai, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh lalu masukkan ayam dan kentang aduk rata, tambahkan air secukupnya, beri bumbu gula jawa, gula, garam secukupnya
  3. Masak hingga ayam setengah matang ato air tinggal setengah lalu masukkan fiber creme/santan, masak hingga ayam dan kentang matang dan air menyusut
  4. Semur ayam bumbu rempah siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊

Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Ada beragam varian semur yang bisa dicoba di rumah, salah satunya semur ayam kentang bumbu kuning. Tidak sepekat semur pada umumnya, menu ini. Semur ayam Medan terkenal dengan rasa yang khas rempah-rempahnya yang mantap. Bahan rempah-rempah tersebut membuat daging ayam Jangan terlalu lama menggoreng ayam supaya tidak keras.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved