Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Behind The Recipe Cilok, atau singkatan dari aci dicolok salah satu makanan populer dari kota Bandung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Ambil 290 grm Tepung tapioka (Gunung Agung)
2. Siapkan 8 sdm Tepung terigu (Segitiga Biru)
3. Ambil 8 gr penyedap rasa (Royco)
4. Siapkan 8 gr lada bubuk (Ladaku)
5. Sediakan Garam (sesuai selera)
6. Ambil 2 Batang daun bawang
7. Ambil 9 Siung bawang putih
8. Ambil 4 Siung bawang merah
9. Siapkan 2 Gula merah (sesuai selera)
10. Ambil 3 lembar daun jeruk (sesuai selera)
11. Sediakan 3 Cabe merah (sesuai selera)
12. Sediakan 2 Cengek (sesuai selera)
13. Sediakan 2 genggam kacang tanah
14. Gunakan 100 ml air hangat

Langkah-langkah membuat cilok bumbu kacang : Membuat bumbu kacang : Haluskan kacang tanah hingga benar-benar halus, campurkan dengan gula pasir, cuka, garam dan air, aduk rata. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan Bahan
2. Buat bumbu adonan dengan cara diuleg/blender 4 siung bawang putih, lada bubuk, dan garam
3. Campur rata tepung dan bumbu
4. Tambahkan air dan campurkan daun bawang yang sudah dipotong kedalam adonan
5. Uleni adonan sampai mudah dibentuk (koreksi adonan dan rasa)
6. Bentuk cilok sesuai selera
7. Didihkan air dan masukkan cilok yg sudah dibentuk
8. Tiriskan cilok yg sudah matang
9. Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacangnya: cabe merah, gula merah, cengek, garam, penyedap rasa (royco), kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk (bisa diblender / diulek)
10. Masak bumbu kacang (koreksi rasa), masukkan ciloknya, masak sebentar
11. Cilok siap dihidangkan

Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!