Resep Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh | Cara Gampang Membuat Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh yang Bisa Manjain Lidah
Anthony Sharp 12/05/2020 21:58
Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam, tahu dan telur puyuh yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam, tahu dan telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, tahu dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep semur ayam, tahu dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam, tahu dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh:
Ambil 1/2 ekor ayam
Gunakan 6 potong tahu (goreng terlebih dahulu)
Siapkan 10 butir telur puyuh (sudah direbus)
Gunakan 1 batang daun bawang
Gunakan 1/2 bawang bombai
Ambil 1 cabe besar
Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera)
Ambil 3 lembar daun salam
Siapkan kecap manis
Siapkan Fiber Cream (pengganti santan)
Siapkan Lada bubuk
Gunakan Garam
Siapkan Kaldu Jamur
Ambil Bumbu Halus
Siapkan 7 siung bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Siapkan 1/2 ruas jahe
Sediakan 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh:
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, bawang bombai, cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah di iris, daun salam dan bumbum yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum.
Tuangkan sedikit air tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
Masukkan ayam, tahu dan telur puyuh. Tambahkan sedikit air apabila air mulai menyusut. Kemudian tambahkan fiber cream 2 sendok makan. Aduk dan cek rasa. Diamkan hingga air mulai menyusut
Apabila airnya sudah mulai sedikit, tambakan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam, tahu dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!