Resep Cilok isi bumbu kacang | Cara Gampang Membuat Cilok isi bumbu kacang yang Menggugah Selera

Alice Johnston   03/07/2020 16:05

Cilok isi bumbu kacang
Cilok isi bumbu kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok isi bumbu kacang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep cilok isi bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Hallo sahabat nyemil, sahabat masak!!!! masak simple yuk, buat cemilan dirumah tanpa harus kuatir isinya apa ya khaaannn???? simak sampe ambis ya. stay.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok isi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok isi bumbu kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok isi bumbu kacang:
  1. Siapkan 250 gr tepung kanji
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu
  3. Sediakan 2 sdt garam
  4. Siapkan 5 btr bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt merica
  6. Ambil 2 bks kaldu bubuk sapi
  7. Ambil 100 ml kaldu sapi
  8. Gunakan Isian
  9. Ambil 100 gr Daging + lemak sapi suwir+ kornet
  10. Sediakan 50 gr keju poting dadu
  11. Siapkan Bumbu kacang
  12. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
  13. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  14. Ambil 2 btr bawang putih
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  17. Siapkan secukupnya Gula merah

Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.

Langkah-langkah membuat Cilok isi bumbu kacang:
  1. Haluskan merica dan bawang putih, rebus air kaldu lalu masukan bumbu halus, kaldu bubuk dan garam sampai mendidih, sisihkan
  2. Campur tepung kanji dan tepung terigu lalu tuangkan air kaldu yang sudah dibumbui, uleni hingga adonan kalis
  3. Bulatkan adonan lalu isi dengan isian, lakukan hingga habis
  4. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan cilok yg sudah diisi, rebus hingga mengambang dan matang
  5. Haluskan cabai, bawang putih, gula merah dan garam lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan hingga rata, lalu larutkan dengan air panas hingga mengental. Panaskan sedikit minyak lalu masak bumbu kacang hingga keluar minyaknya. Bumbu siap disajikan

Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep. Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok isi bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved