Resep Cilok bumbu kacang uenak dol | Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok bumbu kacang uenak dol Anti Gagal

Elva Zimmerman   22/06/2020 05:05

Cilok bumbu kacang uenak dol
Cilok bumbu kacang uenak dol

Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang uenak dol yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang uenak dol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang uenak dol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang uenak dol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang uenak dol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang uenak dol memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang uenak dol:
  1. Sediakan 150 gram Tepung terigu
  2. Ambil 100 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  5. Gunakan secukupnya Daun bawang
  6. Ambil Merica secukupnya/1sdt ladaku
  7. Ambil Sejumput Garam
  8. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  9. Sediakan Telur putih yang sdh dikukus
  10. Ambil secukupnya Air panas
  11. Siapkan Bahan bumbu kacang
  12. Gunakan secukupnya Kacang tanah
  13. Siapkan Cabe rawit merah, cabe merah
  14. Gunakan bawang putih, bawang merah
  15. Gunakan Gula merah
  16. Siapkan Garam
  17. Ambil Daun jeruk
  18. Siapkan Sedikit air
  19. Gunakan Geprek jahe
  20. Siapkan Sedikit minyak sayur

Sudah penasaran ingin sekali mencoba mengolah resep cilok bumbu kacang enak dan menyehatkan? Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.

Cara membuat Cilok bumbu kacang uenak dol:
  1. Haluskan / uleg bumbucilok seperti bawang putih, garam, gula pasir, dan merica cincang halus daun bawang lalu campurkan bahan cilok tepung terigu dan tapioka kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata dan remas remas hingga kalis
  2. Setelah itu uleni bulat2 masukkan secuil telur didlmnya lalu bulatkan lagi hingga membentuk bola bola kecil lakukan hingga selesai adonan
  3. Masukkan kedlm panci yg berisi air yg sudah mendidih tunggu hingga timbul dan matang lalu tiriskan
  4. Bahan bumbu kacang : goreng bawang merah, putih dan cabe angkat lalu tiriskan
  5. Uleg kacang tanah/blender hingga halus bersama bumbunya tadi, setelah halus tiriskan
  6. Kemudian panaskan minyak sayur masukkan kacang bersama bumbunya tadi lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula merah, jahe tambahkan sedikit air masak sampai bumbu mengental dan mengering hingga minyak terpisah. Setelah matang angkat tiriskan
  7. Sajikan seperti ini, tambahkan bawang goreng diatasnya

Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan tetapi tetap enak dan lezat. Cilok identik dikonsumsi dengan dicocol sambal kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang uenak dol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved