Resep Semur ayam kuah kental | Menyiapkan Semur ayam kuah kental yang Lezat Sekali

Trevor Andrews   17/04/2020 06:46

Semur ayam kuah kental
Semur ayam kuah kental

Lagi mencari ide resep semur ayam kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menu beres, ngga jadi beli makan di luar deh. Menu hari ini semur ayam pakai kentang. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kuah kental memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur ayam kuah kental:
  1. Siapkan 1 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang (potong memanjang)
  3. Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
  5. Sediakan 1 bawang bombay (iris)
  6. Ambil secukupnya Kayu manis
  7. Siapkan 7 butir cengkeh
  8. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
  9. Siapkan 1/4 biji buah pala (geprek)
  10. Siapkan 1 1/2 tomat iris halus
  11. Ambil 5 sdm saos tomat
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram
  13. Sediakan secukupnya Gula, garam, lada
  14. Siapkan secukupnya Kecap manis

Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kuah kental:
  1. Goreng kentang hingga matang, angkat tiriskan.
  2. Goreng ayam hingga sedikit kecokelatan, angkat tiriskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis, pala dan cengkeh. Pastikan semua bawang terendam minyak.
  4. Jika sudah wangi dan layu, tambahkan tomat iris, saos tomat, kecap, saos tiram, lada, gula dan garam. Aduk rata. Cek rasa.
  5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air matang hingga seluruh ayam tertutup air, biarkan hingga air tinggal setengah nya.
  6. Masukkan kentang yg sudah digoreng, aduk rata. Tunggu hingga air agak berkurang sedikit dr yg sebelumnya.
  7. Angkat dan sajikan

Kamu bisa menikmati ayam yang lembut dengan rasa rempah yang cukup kuat dan kuah yang aromatik. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved