Lagi mencari ide resep pie susu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep pie susu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Udah kepikiran pengen bikin tarsusu pandan dari kemaren tapi baru kesampaian hari ini, maklumlah sibuk sana sini gak jelas 😄 Jangan ditany. Penggemar pie susunya Bu Tantri pun tidak lagi hanya masyarakat Moka, green tea, pandan, hingga durian, Pie Susu Sisy Bali dijamin bisa menjadi oleh-oleh pie susu. Campur semua bahan isian, serta rebus dan daun pandan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pie susu pandan memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie susu pandan:

1. Sediakan Bahan CRUST :
2. Siapkan 125 gr margarin (blueband)
3. Siapkan 250 gr tepung terigu
4. Siapkan 1 butir kuning telur
5. Ambil 3 sdm gula halus
6. Siapkan Bahan CUSTARD :
7. Siapkan 200 ml air endapan pandan suji
8. Gunakan 180 gr SKM
9. Ambil 20 gr gula halus
10. Ambil 15 gr maizena
11. Gunakan 3 butir telur
12. Siapkan 1/2 sdt vanilla
13. Ambil 1 tetes essence pandan

Bikin yang besar biar puas dimakan bareng keluarga. Biasanya Pie Susu dibuat dengan ukuran kecil, namun Pie Susu Teflon dibuat sebesar Selai srikaya yang digunakan terbuat dari santan, gula, telur, dan daun pandan untuk aroma dan pewarna alaminya. Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut ini. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.

Cara menyiapkan Pie susu pandan:

1. Buat Kulit / Crust : campur semua bahan crust, uleni sampai kalis tidak lengket di tangan. Lalu gilas dg roll pin, ratakan dalam loyang pie. Tusuk dasar pie dengan garpu agar tidak menggelembung saat dioven. Kemudian panggang crust dengan suhu 170 derajat selama kurleb 20menit (tergantung masing2 oven, lihat sampai crust menjadi kering tapi tidak gosong ya)
2. Kl sudah 20 menit, keluarkan dr oven. Sisihkan hingga suhu ruang
3. Untuk CUSTARD: kocok kuning telur + SKM + gula halus + maizena + air pandan dan essence pandan. Kocok pelan saja jangan sampai berbusa (agar permukaan custard mulus). Setelah kocokan selesai, saring agar tidak ada endapan / gumpalan tepung. Dan tuang bahan custard yg sudah disaring ke dalam Crust
4. Panggang pie dengan suhu 150-160 derajat. Kurang lebih 1 jam (atau sampai custard kaku tidak bergoyang lagi) note: temperatur oven tidak boleh terlalu tinggi agar custard tidak benjol2.
5. Jika sudah matang, diamkan hingga suhu ruang baru kemudian masukkan ke dalam lemari es agar lebih enak disantap. Saya buat 2 versi ada yg tebal dan tipis, dan ada juga tanpa pandan

Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Resep Kue Pie Susu - Berikut kami sajikan resep kue yaitu kue pie susu, cara membuatnya sederhana dan gampang, silahkan bila anda ingin mencoba dirumah anda. Sebut saja kopi dalgona, whip stroberi, pie susu teflon, dan juga cake pisang. Itu semua menjadi camilan tak resmi saat pandemi. Cek saja di media sosial, banyak orang yang memperlihatkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie susu pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!