Resep Jengkol Rendang | Langkah Mudah untuk Membuat Jengkol Rendang, Bisa Manjain Lidah

Ivan Huff   20/07/2020 20:53

Jengkol Rendang
Jengkol Rendang

Lagi mencari inspirasi resep jengkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jengkol rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol Rendang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Rendang:
  1. Siapkan 250 gr Jengkol Tua, rendam semalaman
  2. Siapkan 100 ml Santan cair
  3. Ambil 8 bh Bawang Merah
  4. Gunakan 4 bh Bawang Putih
  5. Gunakan 1 bh Kemiri
  6. Gunakan 2 bh Cabe Merah
  7. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  8. Siapkan 1 cm Jahe
  9. Siapkan 1 cm Kunyit
  10. Ambil 1 cm Lengkuas
  11. Siapkan 2 lbr Daun salam
  12. Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
  13. Ambil 1 btg Serai, geprek
  14. Sediakan Garam, Merica, Vetsin

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Rendang:
  1. Buang air rendaman jengkol, cuci bersih jengkol.
  2. Rebus jengkol 45 menit dengan api kecil, tiriskan, geprek/pipihkan jengkol.
  3. Semua bumbu dihaluskan kecuali Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
  4. Masukkan jengkol, tambahkan santan, garam, merica, vetsin, aduk rata.
  5. Biarkan hingga air menyusut, angkat jengkol

Setelah itu hidupkan kembali kompor, aduk terus hingga jengkol menjadi. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Ternyata bikin rendang jengkol antibau gampang banget, kan? Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved