Resep Cilok bumbu kacang mercon | Bagaimana Membuat Cilok bumbu kacang mercon Anti Gagal

Roger Wolfe   15/04/2020 16:44

Cilok bumbu kacang mercon
Cilok bumbu kacang mercon

Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang mercon yang unik? Cara Meraciknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep cilok bumbu kacang mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Haloo, kali ini kita bikin resep cilok sekaligus dua. Buat nemenin nyemil, kalian wajib coba nih. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang mercon memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang mercon:
  1. Siapkan 1 gelas kanji
  2. Sediakan 1 gelas terigu
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 bungkus masako
  6. Sediakan secukupnya Air panas
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Sediakan Bumbu ulek: 3 siung bawang merah
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 13 bh cabe rawit
  11. Sediakan secukupnya Gula merah
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Sediakan Kacang halus (klu gak ada gak apa2)

Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang. Jajanan yang satu ini memang bikin kangen. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang mercon:
  1. Ulek bawang putih campur tepung terigu,kanji,masako dan garam
  2. Beri air panas sedikit demi sedikit sampai Kalis dan bisa dibentuk
  3. Didihkan air,bentuk adonan bulat-bulat dan masak dalam air mendidih yang dicampur minyak sedikit biar gak lengket.
  4. Jika sudah terapung angkat dan tiriskan.setelah itu masukkan dalam kocokan telur dan goreng dalam minyak panas
  5. Ulek bawang putih,bawang merah dan cabe rawit
  6. Tumis lalu beri sedikit air,dan gula merah setelah kental beri kacang halus sesendok,berii garam dan penyedap tes rasa,masukkan cilok yg sudah digoreng lalu campur hingga merata dan angkat.

Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved