Resep Cilok kenyal bumbu kacang | Menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang, Enak Banget

Bertie Bell   09/09/2020 16:16

Cilok kenyal bumbu kacang
Cilok kenyal bumbu kacang

Apakah bunda sedang mencari ide resep cilok kenyal bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep cilok kenyal bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kenyal bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok kenyal bumbu kacang:
  1. Ambil 14 sendok tepung tapioka
  2. Siapkan 15 sendok tepung terigu
  3. Sediakan 2 batang daun bawang..iris halus
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Ambil secukupnya Merica,garam,penyedap
  7. Gunakan Air panas
  8. Sediakan Saos kacang :
  9. Ambil Segenggam kacang tanah
  10. Gunakan 7 buah cabe merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan secukupnya Gula merah
  13. Ambil secukupnya Garam,gula pasir

Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang:
  1. Campurkan tapioka,terigu dan daun bawang
  2. Lalu tambahkan bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan.Tambahkan merica..garam..dan penyedap aduk rata
  3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis dan bisa dibentuk.Bentuk adonan menjadi bulat bulat. Kalau adonan lengket bs ditambah sedikit tapioka.
  4. Kalau adonan cilok sudah selesai dibentuk bulat bulat, masukkan kedalam air mendidih tunggu hingga cilok mengapung
  5. Kalau cilok sudah mengapung itu artinya sudah matang..angkat dan tiriskan
  6. Lanjut kita buat saos kacangnya.goreng kacang,cabe dan bawang putih
  7. Lalu ulek kacang,cabe,dan bawang putih dan gula merah sampai halus
  8. Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan..tambahkan air,garam,gula,penyedap secukupnya.tes rasa
  9. Setelah bumbu matang angkat..lalu siramkan bumbu diatas cilok emmm yummy..selamat mencoba😍

Langkah dan Cara Membuat Bumbu Kacang, Resep Cilok Bumbu Kacang. Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam Uleni hingga kenyal dan bisa dibentuk. Rebus air sampai mendidih dan masukkan cilok ke dalam air. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Aduk sampai adonan berubah menjadi sedikit keras dan kenyal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok kenyal bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved