Resep Cilok Empuk Bumbu Kacang | Teknik Menyiapkan Cilok Empuk Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Keith Ortiz   25/05/2020 23:54

Cilok Empuk Bumbu Kacang
Cilok Empuk Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok empuk bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Resep cilok empuk bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok empuk bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Empuk Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Empuk Bumbu Kacang:
  1. Siapkan 125 gr tepung terigu
  2. Ambil 125 gr tepung tapioka
  3. Ambil 2 siung bawang putih goreng
  4. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis (boleh diskip)
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt lada
  8. Ambil 1 1/2 gelas belimbing air
  9. Ambil Bumbu Kacang
  10. Gunakan 2 sdm bumbu pecel
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Ambil 4 buah cabai rawit (klo suka pedas boleh ditambah)
  13. Sediakan 1/2 gelas belimbing air putih
  14. Sediakan 2 sdm saos tomat

Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Pembuatan dari cilok saus kacang yang super empuk ini dibagi dalam dua tahapan. Yaitu pembuatan cilok terlebih dahulu dan baru kemudian pembuatan saus kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Empuk Bumbu Kacang:
  1. Siapkan bahan.Haluskan bawang putih goreng sisihkan
  2. Campurkan tepung terigu dan air aduk rata sampai tidak bergerindil.Tambahkan bawang putih dan daun bawang aduk rata.
  3. Masak adonan tepung terigu tersebut diatas api kecil sampai seperti lem.
  4. Setelah itu campurkan tepung tapioka,garam,lada dan kaldu bubuk pada adonan tepung terigu sampai tercampur rata dan kalis.
  5. Panaskan air sampai mendidih,bulat- bulat adonan sesuai selera lalu rebus sampai menggapung. (Saat membuat bulatan tangan kasih minyak sayur/tepung tapioka agar tidak lengket).
  6. Bumbu kacang :campurkan bumbu pecel, bawang putih da cabai rawit haluskan.masak semua bahan dengan ditambahkan air putih dan saos tomat sampai agak menggental.
  7. Setelah semua siap tinggal disajikan.

Di atas adalah resep-resep cilok dengan berbagai bumbu yang berbeda namun memiliki rasa yang lezat-lezat. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Langkah dan Cara Membuat Bumbu Kacang, Resep Cilok Bumbu Kacang. Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam dan garam. Resep Dan Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Kenyal Dan Empuk - Orang sunda menyebut Cilok adalah Aci dicolok yang pasti enak dan cilok merupakan makanan khas bandung Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok empuk bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved