Resep Acar Kuning (timun wortel) | Bagaimana Membuat Acar Kuning (timun wortel) yang Sempurna

Jim Taylor   28/06/2020 17:59

Acar Kuning (timun wortel)
Acar Kuning (timun wortel)

Anda sedang mencari ide resep acar kuning (timun wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning (timun wortel) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning (timun wortel), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning (timun wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning (timun wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning (timun wortel) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Kuning (timun wortel):
  1. Gunakan Bumbu halus:
  2. Gunakan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 2 butir kemiri
  5. Siapkan Kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
  6. Gunakan Garam
  7. Sediakan Bahan utama:
  8. Siapkan 4 buah timun
  9. Siapkan 2 buah wortel
  10. Siapkan 3 siung bawang merah potong2
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Gunakan 2 buah cabe rawit merah
Cara membuat Acar Kuning (timun wortel):
  1. Bumbu: haluskan semua bahan hingga lembut. sisihkan.
  2. Potong2 timun dan wortel tipis memanjang. Untuk timun buang bagian biji nya yah supaya tidak cepet basi. Beri gula pasir, garam, bawang merah, cabe rawit dan cuka. Diamkan minimal 2 Jam.
  3. Tumis bumbu dengan api sedang. Masak hinggabumbu matang, beri sedikit air. Masukkan wortel dan timun yah sudah dibumbuin. Masak hingga matang, masukkan wortel dan timun.
  4. Setelah itu koreksi rasa, masak hingga air mengering, matikan api beri cuka masak. Aduk tata lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar Kuning (timun wortel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved