Resep Acar bumbu kuning ikan patin | Teknik Membuat Acar bumbu kuning ikan patin yang Sempurna

Scott Roberson   08/09/2020 07:35

Acar bumbu kuning ikan patin
Acar bumbu kuning ikan patin

Lagi mencari inspirasi resep acar bumbu kuning ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bumbu kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bumbu kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep acar bumbu kuning ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus. Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar bumbu kuning ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Sediakan 1/2 kg Ikan patin
  2. Ambil 1/4 liter Minyak goreng
  3. Gunakan 5 buah Cabai indofood
  4. Siapkan 2 buah cabai keriting
  5. Gunakan 1 buah bawang daun
  6. Gunakan 2 buah daun jeruk
  7. Ambil 1 siung Kunyit
  8. Sediakan 1 siung Jahe
  9. Gunakan 1 siung lengkuas
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 butir bawang putih
  12. Gunakan 1 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 butir tomat merah
  14. Gunakan 1 sendok merica bubuk
  15. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
  16. Gunakan 3 sendok teh gula pasir
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Gunakan Secukupnya kemiri
  19. Ambil 1 buah jeruk lemon
  20. Gunakan secukupnya Air mineral
  21. Ambil secukupnya Es batu
  22. Siapkan 1 bungkus sun kara

Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?

Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Potong ikan patin menjadi beberapa bagian
  2. Siapkan air mineral dan peras jeruk lemon lalu campurkan dengan air dan es batu
  3. Masukkan ikan patin kedalam perasan jeruk lemon rendam selama 10 menit lalu tiriskan.
  4. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus
  5. Iris tomat, cabai keriting, bawang daun
  6. Panaskan minyak, lalu goreng ikan patin setengah matang saja
  7. Tiriskan sebentar. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumbuk dan tumis hingga harum
  8. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk,daun jeruk, daun salam, cabai indofood, irisan tomat, cabai keriting, bawang daun tadi. Tunggu hingga bumbu menguning
  9. Masukkan air sedikit demi sedikit masukkan sun kara serta ikan patin yang sudah di tiriskan. Tunggu hingga matang
  10. Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan

Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar bumbu kuning ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved