Lagi mencari ide resep cilok tusuk bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tusuk bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tusuk bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok tusuk bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok tusuk bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Tusuk Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Tusuk Bumbu Kacang:

1. Ambil Bahan 1 :
2. Sediakan 250 ml air, didihkan
3. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
4. Gunakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur bubuk
5. Gunakan Bahan 2 :
6. Ambil 250 gram tepung terigu
7. Siapkan 125 gram tepung tapioka
8. Gunakan 1/2 butir telur
9. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
10. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk
11. Sediakan Bahan 3 : (haluskan)
12. Siapkan 2 genggam kacang tanah, goreng
13. Ambil 2 siung bawang putih, goreng
14. Gunakan 5 buah cabe rawit merah, goreng
15. Ambil Secukupnya garam dan gula merah sisir
16. Gunakan Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah membuat Cilok Tusuk Bumbu Kacang:

1. Didihkan air dalam panci dan masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata dan matikan api kompornya.
2. Masukkan tepung terigunya, aduk merata sampai menggumpal².
3. Pindahkan adonan dalam wadah.
4. Masukkan potongan daun bawang dan telurnya. Uleni merata.
5. Lalu masukkan tepung tapiokanya sedikit demi sedikit sampai merata dan kalis. Jika adonan agak kering bisa ditambahkan beberapa sendok makan air panas.
6. Baluri telapak tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan menjadi bulat² kecil, sesuaikan dengan selera. Sisihkan.
7. Didihkan air dalam panci dan masukkan ciloknya.
8. Masak cilok sampai mengapung.
9. Angkat cilok atau tiriskan cilok.
10. Goreng bawang putih, cabe rawit dan kacang tanahnya.
11. Haluskan bumbunya dan tambahkan garam, gula merah sisir. Ambil sedikit sambel kacangnya, beri sedikit air matang dan kecap manis. Aduk merata.
12. Tusuk cilok dengan menggunakan tusuk sate. Lalu siram dengan sambel kacangnya. Hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Tusuk Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!