Lagi mencari ide resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning timun wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning timun wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning timun wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar Kuning Timun Wortel:

1. Ambil 4 buah timun
2. Gunakan 4 buah wortel
3. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
4. Gunakan 1 buah tomat
5. Gunakan 2 lb daun salam
6. Siapkan 1 batang serai
7. Gunakan Air ±150ml
8. Ambil secukupnya Gula, garam, lada bubuk penyedap
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Ambil 6 siung b.merah
11. Sediakan 3 siung b.putih
12. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Sediakan 1 ruas kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel:

1. Potong wortel dan timun seukuran korek api. Untuk timun buang bijinya (Kalau saya, biji timunnya saya buat es timun 😂)
2. Haluskan bumbu, tums dengan sedikit minyak.
3. Masukkan sereh, salam, aduk.
4. Masukkan wortel, tambah air. Aduk. Dan diamkan sampai wortel agak empuk.
5. Setelah wortel agak empuk, masukkan cabe rawit dan tomat. Aduk
6. Tambahkan Gula, garam, lada bubuk, dan penyedap. Test rasa.
7. Setelah rasa sdh pas, masukkan timun. Aduk sebentar. Angkat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Timun Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!