Resep Cilok bumbu kacang | Bagaimana Membuat Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Barbara Graham   24/04/2020 02:33

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Behind The Recipe Cilok, atau singkatan dari aci dicolok salah satu makanan populer dari kota Bandung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
  1. Siapkan Tepung terigu 150 gr (saya pake segitiga biru)
  2. Sediakan 150 gr Tepung tapioka/aci
  3. Gunakan Bawang putih 1 siung (ulek haluskan)
  4. Sediakan Merica secukupnya (saya pakai ladaku)
  5. Ambil Royko (saya pakai royko ayam)
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Siapkan Air panas secukupnya sampai adonan bisa dibentuk
  8. Gunakan Minyak goreng 1 sdm (untuk merebus agar tdk lengket)
  9. Sediakan Sinti bumbu kacang 1 bks (tambah air panas sesuai selera)
  10. Sediakan panci Air untuk merebus kira2 saja ya bunda tergantung ukuran

Langkah-langkah membuat cilok bumbu kacang : Membuat bumbu kacang : Haluskan kacang tanah hingga benar-benar halus, campurkan dengan gula pasir, cuka, garam dan air, aduk rata. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Siapkan wadah,masukan tepung terigu,tepung tapioka,bawang putih yang sudah dihaluskan,merica,royko,garam
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok sampai merata
  3. Lalu aduk memakai tangan perlahan sampai kalis/sampai tidak lengket
  4. Siapan wadah untuk adonan yang akan dibulat2 jangan lupa taburi tepung tapioka supaya tidak lengket,lalu bentuk adonan sesuai selera
  5. Panaskan paci yang sudah diberi air+minyak goreng 1sdm,jika air sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bentuk
  6. Jika cilok sudah mengambang ke atas tandanya sudah matang,angkat
  7. Siapkan bumbu kacang sinti yg sudah dicampur air panas,lalu masukan cilok yg sudah matang.aduk2 siap dihidangkan

Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved