Apakah bunda sedang mencari ide resep mini pie susu renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini pie susu renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini pie susu renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep mini pie susu renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hallo Yellowers. kalau kita liburan ke Bali pastinya bawa oleh-oleh yang khas banget yaitu Pie Susu, nah kita sekarang mau bikin Pie Susu VERSI MINI nih. Assalamualaikum Video kali ini saya akan share Resep Pie susu aneka Topoing Buat bunda bikin dirumah Atau juga bs buat referensi usaha 🤗 Mudah dan simpel. Membongkar Rahasia membuat Pie Susu yang renyah, lembut dan Gurih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mini pie susu renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mini pie susu renyah memakai 12 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mini pie susu renyah:

1. Ambil bahan kulit pie
2. Siapkan 250 gram tepung protein rendah, saya pakai merek KUNCI
3. Ambil 4 sdm gula halus
4. Siapkan sejumput garam
5. Sediakan 160 gram butter/mentega DINGIN
6. Gunakan 3-4 sdm AIR DINGIN
7. Gunakan 2 buah kuning telur
8. Gunakan bahan filling
9. Sediakan 3 buah kuning telur
10. Ambil 4 sdm tepung maizena
11. Ambil 100 gram susu kental manis/disesuaikan
12. Ambil 150 ml air/disesuaikan

These pies cooks faster and are perfect for giving as gifts to family and friends. Mini pies are nice when you do not want to eat the same pie day after day trying to finish off a full size pie. With mini pies, you can bake several kinds at the same time. Untuk membuat pie susu yang enak dan renyah sebenarnya sangat mudah sekali lho.

Langkah-langkah menyiapkan Mini pie susu renyah:

1. NOTE : Pastikan mentega/butter dan air dalam keadaan DINGIN
2. Campur tepung, gula, dan garam. Aduk asal saja.
3. Lalu campur tepung dengan mentega menggunakan UJUNG-UJUNG JARI (jgn kena telapak tangan, krn telapak tangan cenderung hangat shg mentega akan meleleh)
4. Campur hingga berbentuk butiran-butiran agak kasar
5. Di wadah lain, campurkan kuning telur dan air dingin, kocok sedikit
6. Masukan campuran kuning telur & air tadi ke tepung, masukkan secara perlahan. Jika dirasa sudah pas, maka bisa berhenti memasukkan kuning telurnya
7. ADONAN MEMANG KERING. JANGAN SAMPAI ADONAN TERLALU BASAH, karena akan mengurangi kerenyahan
8. Walau adonan kering, gapapa. Tetap satukan adonan hingga menjadi bulat, tutup dengan plastic wrap. Diamkan didalam kulkas selama 30 menit
9. FILLING: campur semua bahan filling. Jika dirasa terlalu manis, kurangi susu. Jika dirasa terlalu encer, kurangi air.
10. Supaya hasilnya mulus, saring bahan filling.
11. Keluarkan adonan dari kulkas, potong-potong adonan sama rata.
12. Lalu taruh dalam cetakan, lalu tekan-tekan hingga tipis dan menempel pd cetakan yg sudah diolesi minyak/mentega. Jangan tebel-tebel pokoknya, agar fillingnya matang.
13. Tusuk-tusuk adonan pakai garpu. Lalu masukkan filling. Jangan terlalu penuh agar filling matang.
14. Panggang selama ±15-25 menit atau sampai filling tidak lembek dan kulit sudah kecoklatan (agak muda). Saya tadi mencoba pake api besar dulu sekitar 5 menit, lalu kecilkan jadi sedang sampai matang.
15. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Makan saat dingin lebih nikmat.
16. Ini pie saya, agak males ngepasin ke cetakannya, jadi bentuknya agak jelek :(
17. PASTINYA RENYAH DONGG 🥰🥰🥰
18. AYO RECOOK, DIJAMIN ENAK!

Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran tepung terigu, gula, telur dan mentega. Kunci utama untuk mendapatkan Pie Susu Khas bali yang nikmat dan lembut di lidah adalah takaran bahan serta proses pemanggangan yang tidak terlalu Perlu diingat, untuk mendapatkan tekstur kulit pie yang renyah namun tidak rapuh, Anda perlu menggunakan margarine beku yang sudah disimpan. Hidangan pie mini keju isi jamur adalah sajian yang lezat. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda dapatkan secara online.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mini pie susu renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!