Resep Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun | Teknik Membuat Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun yang Menggugah Selera

Millie Valdez   05/05/2020 22:49

Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun
Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun

Anda sedang mencari inspirasi resep acar kuning buncis, wortel & timun yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning buncis, wortel & timun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning buncis, wortel & timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep acar kuning buncis, wortel & timun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah acar kuning buncis, wortel & timun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun:
  1. Gunakan 5 bh timun kecil (sy 2 bh) cuci, buang bagian ujung2nya
  2. Ambil 1 bh wortel organik, cuci, kupas
  3. Ambil 100 gr buncis (sy 6 bh buncis) cuci, buang ujung2nya
  4. Siapkan Bumbu Halus :
  5. Gunakan 9 siung bawang merah (sy 6 siung)
  6. Ambil 3 siung bawang putih (sy 5 siung tp kecil2)
  7. Sediakan 2 cm kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt penyedap rasa, (sy 1 sdt saus tiram)
  10. Gunakan 300 ml air
  11. Ambil 2 sdm minyak goreng
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir (tambahan dr saya)
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu
  2. Potong korek api timun dan wortel. Potong memanjang buncis. Haluskan bumbu (sy gunakan blender)
  3. Panaskan wajan. Tuang minyak ke dlm wajan. Tumis bumbu smp harum
  4. Tambahkan air. Tunggu smp mendidih. Masukkan wortel dan buncis. Setelah 1/2 matang, masukkan timun dan cabe rawit (sy lupa foto). Masak dan aduk2 smp air menyusut. Tambahkan garam dan saus tiram. Aduk rata. Test rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor.
  5. Pindah acar kuning ke piring saji. Hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved