Lagi mencari inspirasi resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Acar Kuning:

1. Gunakan 500 gr ikan Nila
2. Ambil 2 bh jeruk nipis
3. Ambil 2 bh timun uk sedang saja
4. Siapkan 2 bh wortel
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan 2 ruas kunyit
7. Ambil 8 bh bamer
8. Ambil 4 bh baput
9. Siapkan 4 btr kemiri
10. Siapkan 3 lbr daun salam
11. Ambil 2 lbr daun jeruk
12. Ambil 1 btg serai
13. Gunakan 1 sdt ketumbar
14. Gunakan 10 bh rawit
15. Ambil 2 bh cabe merah lombok
16. Gunakan 500 ml air
17. Sediakan secukupnya Gula dan Garam
18. Ambil secukupnya Kaldu jamur
19. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Nila Acar Kuning:

1. Bersihkan ikan,potong dan cuci bersih kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan masukan dalam kulkas lebkur 15 menit, kemudian goreng tapi jgn sampai garing ya
2. Giling halus bamer,baput,ketumbar,kunyit,kemiri
3. Geprek serai dan lengkuas
4. Potong2 seperti korek api timun dan wortelnya,cuci bersih
5. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk aduk2 tumis lagi smp daun layu dan harum
6. Masukan wortel dan timun aduk rata dan beri air diamkan sebentar, tambahkan gula dan kaldu jamur, diamkan sbntr sambil menunggu wortel dan timun lembut
7. Masukan ikan yg telah d goreng dan cabe rawit utuh serta cabe lombok yg telah diiris serong ke dalam tumisan sayur lalu aduk dan masak sebentar dengan api kecil saja. Jika sudah sesuai dengan yg diinginkan, matikan api kemudian tambahkan garam dan koreksi rasa

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!