Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep teri kacang bawang merah yang unik? Cara Meraciknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri kacang bawang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri kacang bawang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep teri kacang bawang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Angkat dari api & rendam kacang didalamnya ½ jam, tiriskan. Sebelum mengetahui cara budidaya bawang merah, dulur-dulur harus paham terlebih dahulu syarat tumbuh bawang merah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat teri kacang bawang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Teri kacang bawang merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Teri kacang bawang merah:

1. Ambil 150 gr teri
2. Gunakan 15 siung bawang merah
3. Sediakan 5 buah cabe rawit
4. Sediakan 1 sdt terasi, bakar
5. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
6. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
7. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng kacang dan teri
8. Gunakan 150 gr kacang tanah

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga renyah. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus, air asam jawa, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan gula pasir dengan minyak secukupnya. Setelah harum dan gula pasir menyerap, maka warna bumbu akan berubah menjadi merah pekat. masukkan tempe dan aduk-aduk, kemudian kacang tanah sambil aduk rata, dan terakhir masukkan teri, aduk hingga semua tercampur rata. Jika osengan sudah rada rada dingin, silahkan masukan goreng tempe, teri, kacang. aduk aduk supaya tercampur maksimal dengan bumbu kental oseng.

Cara menyiapkan Teri kacang bawang merah:

1. Goreng teri dan kacang.
2. Haluskan bawang, terasi, cabe, garam. Tumis di minyak panas hingga harum. Masukkan teri dan kacang. Aduk, beri gula pasir, kaldu jamur dan garam jika kurang. Tes rasa, angkat. Sajikan. Kata suami sih enak hehe. Selamat mencoba happy cooking.
3. Hap hap selametin nasi hehe..

Resep sambal bawang teri siap untuk di nikmati bersama nasi putih, lalaban dan lainnya. Selain kacang hijau, kacang merah merupakan kacang-kacangan lainnya yang lazim diolah. Sudah banyak makanan dan minuman yang diolah dari kacang satu ini. Rebusan kacang merah dan daging lantas diberi pala, merica, garam, seledri, serta tumisan bawang putih dan bawang merah. Ngiler gak kalau denger makanan ini?, masih penasaran silahkan buka cara membuat olahan yang satu ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan teri kacang bawang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!