Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok mekar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep kue mangkok mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Dapur Diizah hari ini berbagi resep kue tradisional yaitu kue mangkok. Resep yang kami sajikan ini dijamin anti gagal. Campur air dan gula, kemudian panaskan, asal larut saja, jangan sampai mendidih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue mangkok mekar memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue mangkok mekar:

1. Gunakan 150 gram tepung beras
2. Siapkan 35 gram tepung terigu
3. Ambil 100 gram tape singkong buang sumbunya
4. Gunakan 1 sdt fermipan
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Ambil 150 gram gula pasir
7. Sediakan 250 ml air
8. Gunakan secukupnya Pewarna makanan

Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil.

Langkah-langkah membuat Kue mangkok mekar:

1. Rebus gula bersama air hanya sampai gula larut saja tidak usah sampai mendidih,, sisihkan
2. Campur tepung beras bersama tepung terigu juga tape setelah itu masukkan air gula tadi campur aduk menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata
3. Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan aduk kembali hingga rata dan diamkan adonan tadi dan ditutup menggunakan kain bersih hingga 30 menit
4. Sambil menunggu 30 menit,, panaskan kukusan dengan menggunakan api besar hingga kukusan mengeluarkan uap dan masukkan cucing/cetakan kue ke dalam kukusan ini di lakukan agar suhu panas kukusan dengan suhu cucing sama jangan lupa tutup kukusan di beri lain agar air tidak mengenai adonan pada saat proses mengukus nanti
5. Setelah itu aduk kembali dan beri baking powder aduk hingga rata
6. Aduk adonan hingga buih sudah tidak ada lagi dalam adonan ini akan membuat kue mangkok bisa mekar dengan bagus
7. Setelah buih sudah hilang beri pewarna makanan secukupnya saja atau sesuai selera
8. Lalu masukkan adonan ke dalam cucing/cetakan hingga hampir penuh saja jangan sampai penuh,, lalu kukus selama 20 menit
9. Angkat cetakan dan diamkan sampai kue dingin baru keluarkan kue dr dalam cucing/cetakan ini agar adonan lebih mudah di keluarkan dr dalam cetakan
10. Kue apem mangkok siap di hidangkan sebagai cemilan,, selamat mencoba

Resep Membuat Kue Mangkok Mekar. #dapurdeyan #kuemangkok #kuemangkokmekar. Buat Kue mangkok mekar merekah tepung beras. Kue mangkok tape singkong mekar tanpa soda. Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun. Kue nan cantik ini berbentuk seperti mangkok dengan bagian ujung yang mekar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue mangkok mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!