Resep 134. Mujair Acar Kuning | Rahasia Membuat 134. Mujair Acar Kuning, Enak

Eric Barrett   08/08/2020 13:32

134. Mujair Acar Kuning
134. Mujair Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 134. mujair acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 134. mujair acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 134. mujair acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep 134. mujair acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ikan Mujair Acar Kuning adalah makanan lauk-pauk berbahan dasar ikan mujair yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Video resep masak ikan acar kuning untuk ikan yang digunakan yaitu ikan mas dan ikan mujair bagi yang tidak suka jenis ikan ini. Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 134. mujair acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 134. Mujair Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 134. Mujair Acar Kuning:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mujair ukuran sedang
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Siapkan 1 buah timun
  4. Siapkan 9 buah cabe merah
  5. Siapkan 75 ml air
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 1 buah kemiri sangrai
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Ambil 3 cm kunyit
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Sediakan Bumbu pelengkap :
  13. Gunakan 1 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 batang sereh, digeprek
  16. Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Siapkan 1/2 sdt gula
  19. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk

Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya.

Langkah-langkah membuat 134. Mujair Acar Kuning:
  1. Cek bahan dan bumbu. Ikan dibersihin, dikasi jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Basuh air lagi dan digarami. Sisihkan. Potong dan belah wortel. Timun dibuang bijinya dan dibelah. Bumbu dihaluskan.
  2. Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap.
  4. Masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan timun dan cabe utuh. Masak hingga timun matang dan air menyusut. Koreksi rasa.
  5. Tempatkan ikan di piring saji. Tuang acar kuning di atasnya. Sajikan.

Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap. Akan tetapi resep yang dibagikan kali ini tanpa menggunakan cuka, sehingga sangat cocok bila kita merasa khawatir akan konsumsi asam cuka yang berlebih akibat tidak mau berhenti. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 134. mujair acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved