Resep Udang & Cumi Saus Padang | Langkah Mudah untuk Membuat Udang & Cumi Saus Padang yang Sempurna

Lucinda Gutierrez   29/09/2020 17:49

Udang & Cumi Saus Padang
Udang & Cumi Saus Padang

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep udang & cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang & cumi saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang & cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Resep udang & cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang & cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang & Cumi Saus Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang & Cumi Saus Padang:
  1. Ambil 1 buah jagung manis madu
  2. Ambil 500 gr Cumi
  3. Gunakan 500 gr Udang
  4. Sediakan 1 btg serai
  5. Ambil 5 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 buah bawang Bombay
  7. Gunakan 1 btg daun bawang
  8. Siapkan 5-7 sdm saus tomat
  9. Gunakan 5-7 sdm saus sambel
  10. Ambil 4 sdm saus tiram
  11. Ambil 1 sdt gula
  12. Ambil 1-2 sdt Kaldu bubuk atau penyedap
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Siapkan Bumbu halus
  15. Gunakan 15 buah cabai merah keriting
  16. Siapkan 2 buah cabai merah besar
  17. Sediakan 10 Buah cabai rawit
  18. Siapkan 10 Buah bawang merah
  19. Siapkan 8 buah bawang putih
  20. Siapkan 3 cm jahe
  21. Sediakan Pengental
  22. Ambil 2 sdt maizena
  23. Sediakan 2 sdm air
  24. Gunakan Optional
  25. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis

Kami membeli Udang kipas kupas beku non glazing rutin. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit.

Cara menyiapkan Udang & Cumi Saus Padang:
  1. Bumbu halus digiling dengan menambahkan minyak ya, bagian bumbu lainnya dipotong sesuai selera, jagung, udang dan cumi dipersiapkan sesuai selera utk potongannya.
  2. Tumis serai,daun jeruk serta bumbu halus hingga wangi, lalu kita masukkan jagung, cumi, dan udang. Aduk merata dan beri gula, garam serta kaldu bubuk.
  3. Setelah mendidih kita masukkan campuran saus tomat, saus sambal dan saus tiram, beri potongan daun bawang aduk merata
  4. Terakhir kita kentalkan dengan cairan maizena. Koreksi rasa jika suka sediki asam bisa beri 1 sdm air jeruk nipis ya
  5. Masakan siap utk kita sajikan.

Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Burung Tengkek Udang atau yang sering disebut dengan Raja Udang cukup sulit untuk dipelihara. Tidak jarang orang yang mencoba memeliharanya berakhir dengan kematian si burung. Ini karena udang faname banyak dicari orang dan harga udang vaname dipasaran terus meningkat. Harga udang vaname dipengaruhi oleh permintaan pasar baik dalam maupun luar negeri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang & cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved