Resep Kepiting Udang Saus Padang | Menyiapkan Kepiting Udang Saus Padang, Lezat

Leila Patrick   24/08/2020 17:57

Kepiting Udang Saus Padang
Kepiting Udang Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Resep kepiting udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Udang Saus Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Udang Saus Padang:
  1. Siapkan Kepiting
  2. Gunakan Udang (optional)
  3. Ambil Lengkuas
  4. Sediakan 2 cm Jahe
  5. Sediakan 1 Batang Serai
  6. Sediakan 5 Daun Salam
  7. Siapkan 1/2 Bawang Bombay
  8. Sediakan 1 Butir Telur
  9. Ambil 1 Daun Bawang
  10. Sediakan 1 Sdt Kecap Manis
  11. Ambil 1 Sdt Kaldu Jamur
  12. Siapkan Secukupnya Gula
  13. Ambil Secukupnya Garam
  14. Ambil Margarine
  15. Ambil Bumbu Halus
  16. Sediakan 4 Bh Bawang Merah
  17. Ambil 5 Bh Bawang Putih
  18. Gunakan 3 Bh Cabe Merah Keriting
  19. Gunakan 1 Bh Cabe Merah Besar
  20. Sediakan 3 Bh Cabe Rawit
  21. Sediakan 1 Cm Jahe

Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya. Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya citarasa ini. Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini.

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Udang Saus Padang:
  1. Siapkan bumbu
  2. Cuci kepiting, lalu rebus di air mendidih dengan daun salam dan sedikit jahe.
  3. Haluskan seluruh bumbu halus
  4. Masukan margarine, lalu tumis seluruh bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan lengkuas.
  5. Masukkan udang (optional). Bisa juga ditambahkan jagung manis dan kerang hijau atau kerang dara, serta cumi-cumi (optional).
  6. Kocok lepas telur, lalu tuang.
  7. Lalu masukan kepiting dan koreksi rasa. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu jamur, sesuai selera.
  8. Tambahkan daun bawang dan seledri di atasnya. Siap dihidangkan!🤎

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved