Resep Udang Saus Padang Simpel | Menyiapkan Udang Saus Padang Simpel, Enak Banget

Rosie Oliver   27/06/2020 22:13

Udang Saus Padang Simpel
Udang Saus Padang Simpel

Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep udang saus padang simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

UDANG SAUS PADANG simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus padang simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang Simpel memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Padang Simpel:
  1. Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang
  2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Ambil 1 sdm saos tomat
  6. Sediakan 1 sdm saos sambal
  7. Gunakan 1 sdt kecap manis
  8. Gunakan 1/4 sdm kaldu jamur
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Siapkan 1/2 sachet saori saos tiram
  12. Siapkan 1 sdm air lemon atau jeruk nipis
  13. Siapkan 1 sdm mentega
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Cuci dan tiriskan. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali.

Cara menyiapkan Udang Saus Padang Simpel:
  1. Udang dibuang bagian kepala, dicuci dengan air mengalir, tambahkan air perasan lemon dan diamkan selama 10 menit lalu bilas kembali dengan air mengalir.
  2. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay rajang mentega.
  3. Masukkan udang dan tumis sebentar hingga berubah warna menjadi kemerahan.
  4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, saori, merica garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula. Biarkan sampai mendidih.
  5. Tambahkan telur kocok.
  6. Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat.

Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved