Apakah bunda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Resep udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Sediakan 500 gr udang, bersihkan, buang kepala dan belah punggung
2. Sediakan 1 buah bombay, rajang
3. Gunakan Daun bawang, potong2
4. Gunakan 3 sdm saus tomat
5. Siapkan 3 sdm saus sambal
6. Sediakan 1 sdm saus tiram
7. Gunakan Kaldu jamur
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Gula
10. Siapkan Air
11. Siapkan Minyak goreng
12. Ambil Bumbu halus
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 3 buah cabai merah (boleh ditambah jika suka pedas)

Cara membuat Udang Saus Padang:

1. Panaskan minyak, goreng udang setengah matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bombay yang sudah di rajang. Aduk rata, beri air.
3. Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.
4. Setelah rasa sudah pas, masukkan udang. Aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum api dimatikan, masukkan potongan daun bawang. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!