Resep Acar Kuning | Cara Gampang Menyiapkan Acar Kuning yang Sempurna

Lois Maxwell   26/04/2020 01:05

Acar Kuning
Acar Kuning

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Resep acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Kuning:
  1. Gunakan 2 buah wortel
  2. Ambil 2 buah timun
  3. Siapkan 7 bh buncis
  4. Ambil 150 ml air
  5. Ambil 2 sdm air jeruk nipis
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Sediakan 10 bh cabe rawit hijau
  9. Siapkan Secukup nya garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 5 bh bawang merah
  12. Gunakan 3 bh bawang putih
  13. Siapkan 3 bh kemiri
  14. Ambil 1 ruas jahe kunyit
  15. Ambil 5 bh cabe rawit orange

Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.

Langkah-langkah membuat Acar Kuning:
  1. Cuci bersih sayuran lalu potong2. Bagian timun buang biji nya
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan slam dan sereh aduk rata hingga bumbu matang dan bau langu nya hilang
  3. Masukan wortel dan buncis lalu beri air biar kan sayuran setengah matang lalu masukan timun beri garam, kaldu bubuk, gula dan merica aduk rata dan koreksi rasa biar kan air nya susut menjelang di angkat beri air jeruk nipis aduk rata kembali angkat sajikan

Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved