Resep Ikan Acar Kuning | Tips Membuat Ikan Acar Kuning yang Enak

Clayton Sharp   21/09/2020 01:20

Ikan Acar Kuning
Ikan Acar Kuning

Lagi mencari inspirasi resep ikan acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep ikan acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Acar bumbu kuning ikan patin enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Acar Kuning memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Acar Kuning:
  1. Siapkan 1 kg ikan ekor kuning (bebas mau ikan apa aja yg cocok)
  2. Ambil 9 siung Bawang merah (dihaluskan)
  3. Gunakan 7 siung Bawang putih (dihaluskan)
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe (dihaluskan)
  5. Siapkan 2 ruas jari kunyit (dihaluskan)
  6. Gunakan 2 butir kemiri (dihaluskan)
  7. Ambil 2 batang serai (digeprek)
  8. Sediakan Secukupnya cabe ijo (diiris serong)
  9. Sediakan Secukupnya air

Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??

Cara membuat Ikan Acar Kuning:
  1. Pertama, marinasi ikan terlebih dahulu, lalu goreng setengah matang atau sampai matang (sesuai selera)
  2. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan layu.
  3. Tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut.
  4. Masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk rata. Masak sebentar.
  5. Terakhir, tambahkan cabe ijo yg sudah diiris. *tips : jika tidak ingin cabe ijo terlalu layu, masukkan pada saat api sudah dimatikan dan diaduk sedikit.

Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah memodifikasinya hingga membuat s. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Cara Membuat Ikan Acar Kuning : Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal sampai matang dan kering, angkat tiriskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved