Resep Kacang Bawang Daun Jeruk | Membuat Kacang Bawang Daun Jeruk Anti Gagal

Eliza Guzman   14/04/2020 23:43

Kacang Bawang Daun Jeruk
Kacang Bawang Daun Jeruk

Sedang mencari inspirasi resep kacang bawang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kacang bawang daun jeruk selain renyah juga gurih rasanya, jika dijadikan Ide Bisnis pasti sangat menguntungkan karena banyak yang suka kacang goreng, modal. Resep sederhana kacang goreng bawang rasa daun jeruk Kacang goreng , menu camilan ringan ini sangat digemari oleh hampir seluruh masyarakat di berbagai. Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang bawang daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang bawang daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kacang Bawang Daun Jeruk memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Bawang Daun Jeruk:
  1. Ambil 250 gr kacang tanah
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
  4. Sediakan 2 sdt garam
  5. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  6. Siapkan 3 siung bawang putih goreng (finishing)

Terdapat Varian pula yang tidak pedas bagi yang tidak suka pedas. Dengan aroma khas daun jeruk membuat kacang ini begitu unik dan nikmat sebagai cemilan. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut.

Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Daun Jeruk:
  1. Karena saya tidak menemukan kacang kupas dipasar akhirnya saya beli kacang yg masih berkulit ari. Proses pengupasan adalah didihkan air, masukkan kacang, tutup panci, matikan api tunggu sampai hangat2 kuku baru kacang bisa dikupas. Tiriskan sampai kering (sambil saya jemur).
  2. Untuk bumbu, tumbuk bawang putih, beri garam lalu ulek halus.
  3. Campurkan bawang halus dg kacang yg sudah tiris dan kering, aduk rata. Panaskan wajan, lalu masukkan kacang. Sangrai.
  4. Sebelumnya, cabik-cabik kecil daun jeruk purut. Saat kacang sudah setengah matang, baru masukkan daun jeruk.
  5. Lanjutkan sangrai hingga kacang kering dan matang. Karena proses sangrai lumayan lama dan saya ada keperluan mendadak, untuk mempercepat terpaksa digoreng pakai minyak banyak dan panas. Ternyata sebentar aja kacang sudah kering dan agak keemasan. Next time mo bikin lagi dg total sangrai. Biasanya saya klo goreng kacang selalu disangrai.
  6. Saat kacang ditiriskan, saya bikin lagi bawang putih tumbuk, trus tumis hingga kering, lalu dicampurkan ke kacang. Aduk rata, cicip, bila kurang asin bisa ditambahkan garam. Tunggu benar2 dingin, baru simpan di toples kedap udara. Kacang siap dinikmati. Daun jeruknya pun enak dimakan, coba deh ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป.

Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong. Open order untuk lebaran idul Adha. โ—kacang bawang original gurih.. โ—pedas manis daun jeruk (yang tidak suka daun jeruk bisa juga. Ada dua jenis bawang daun, yaitu bawang bakung, dan bawang prei. manfaat daun bawang yang berwarna putih digunakan sebagai bumbu bakmi, martabak, pepes ikan. Bawang daun atau daun bawang Merupakan tanaman setahun yang berbentuk rumput. Cara memasak rempeyek rebon daun jeruk : Aduk tepung beras, bumbu halus, dan santan sampai rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved