Anda sedang mencari ide resep udang saus padang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep udang saus padang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Buat teman teman yang hobi seafood and termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Padang Pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus padang pedas:

1. Siapkan 15 ekor udang cuci bersih (goreng sebentar sampai merah)
2. Ambil 1 buah jagung manis rebus (potong kecil)
3. Siapkan Bumbu halus
4. Ambil 5 biji bawang merah
5. Gunakan 4 biji bawang putih
6. Siapkan 3 kemiri sangrai
7. Gunakan 11 cabe rawit
8. Ambil Bumbu kasar
9. Siapkan 3 daun jeruk
10. Sediakan 1 daun salam (sy pakai yg besar)
11. Ambil 1 sereh (geprek)
12. Siapkan 2 cm jahe (geprek)
13. Gunakan Bumbu tambahan
14. Sediakan 1 buah tomat uk. Sedang (optional) iris dadu buang bijinya
15. Siapkan 1/2 sdk teh kunyit bubuk (optional)
16. Sediakan 2 sdk mkn saus tomat (abc)
17. Gunakan 2 sdk mkn saus sambal (abc)
18. Gunakan 1 sdk mkn saus tiram (saori)
19. Gunakan Secukupnya kaldu jamur (totole)
20. Siapkan Secukupnya gula, garam
21. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Artikel ini memberikan informasi tentang Resep Udang Saus Padang Asli Pedas.

Langkah-langkah membuat Udang saus padang pedas:

1. Pakai Uleg / blender u/ bumbu halusnya. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu kasar, tumis sampai layu & harum.
2. Masukan udang yg sudah digoreng & jagung yg sudah direbus. Aduk rata sebentar hingga tercampur. Beri sedikit air. Beri bumbu tambahan, saus tomat, tiram, sambal, kaldu jamur, garam & gula. Test rasa. Jika sudah pas rasanya, masak hingga mendidih & biarkan meresap bumbunya.
3. Terakhir jika sudah menyusut airnya, beri potongan tomat dadu. Matikan api, & siap disajikan. Selamat mencoba 🥰

Resep udang saus padang ala resto siap di santap dengan keluarga. Jika Anda ingin saus kental, Anda dapat menambahkan larutan maizena saat terakhir, sebelum diangkat. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Satu lagi resep boga bahari yang harus dicoba, Udang Saus Pedas. Memasak udang tidak ada yang lebih mudah dari yang satu ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!