Apakah bunda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Ambil 1/4 kg Udang Segar yg besar2 ya
2. Siapkan 1/2 buah Perasan Air Jeruk Nipis
3. Ambil 1 buah Jagung Manis
4. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
5. Sediakan 2 batang Daun Bawang
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Ambil 5 siung Bawang Merah
8. Siapkan 3 siung Bawang Putih
9. Sediakan 3 buah Cabai Rawit Merah
10. Ambil 5 buah Cabai Merah Keriting
11. Siapkan Bumbu lainnya :
12. Siapkan 2 cm Jahe geprek
13. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
14. Gunakan 3 sdm Saus Tomat
15. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
16. Ambil 1 sdt Garam
17. Ambil 1/2 buah Tomat potong2
18. Ambil Sejumput Gula Pasir

Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. GenPI.co - Udang saus padang merupakan salah satu hidangan favorit bagi para pencinta seafood.

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:

1. Cuci udang kemudian beri 1/2 buah perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit kemudian bilas kembali
2. Potong jagung menjadi 5 bagian, cuci bersih kemudian rebus dalam air mendidih selama 15 -20 menit
3. Goreng udang dalam minyak panas sebentar saja sampai berubah warna (10 menit), tiriskan
4. Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum, tambahkan merica bubuk, aduk rata
5. Masukkan tomat, saus tomat, dan saus tiram aduk rata
6. Masukkan air, jagung manis, dan udang kemudian tambahkan garam tunggu sampai airnya menyusut (sisakan sedikit saja airnya) jangan terlalu kering
7. Terakhir, tes rasa jika sudah pas matikan api kemudian taburkan daun bawang
8. Sajikan Udang Saus Padang dengan nasi hangat, dijamin nambah 🤭😂

Bumbu saus padang dengan rasa asam manis dan pedas pastinya sangat menggugah selera. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!