Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung acar kuning yang unik? Cara Meraciknya memang tidak semudah yang dikira. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Resep ikan kembung acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Acar Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Acar Kuning:

1. Gunakan 3 ekor ikan kembung, bersihkan insang dan isi perut, lumuri jeruk nipis dan garam, sisihkan
2. Ambil 1 buah wortel potong korek api
3. Siapkan 1 buah timun potong korek api
4. Gunakan 2 buah serai
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 sdm cuka
7. Siapkan secukupnya Lombok merah
8. Sediakan secukupnya Lombok kecil
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 10 buah bawang merah
11. Ambil 5 buah bawang putih
12. Ambil 1 ruas kuyit
13. Ambil 5 btr kemir
14. Sediakan secukupnya Garam dan merica

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Acar Kuning:

1. Goreng ikan hingga kering
2. Tumis bumbu halus
3. Masukkan wortel, lombok besar dan kecil serta bawang merah utuh jika suka lalu tambahkan air, masak hingga wortel agak empuk
4. Masukkan timun dan tambahkan cuka
5. Terakhir masukkan ikan dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!