Sedang mencari inspirasi resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Resep kacang bawang gurih pas rasa bawang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang bawang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang bawang:

1. Ambil 1 Kg Kapas kupas kulit (saya 500 gram)
2. Gunakan 5 Siung Bawang Putih, dihaluskan
3. Siapkan 65 ml Santan instant (Kara)
4. Siapkan 1 liter air (saya 300 ml air)
5. Gunakan 1 sdt Garam
6. Ambil 1 sdt kaldu (optional)
7. Sediakan 1 liter Minyak (saya 300 - 400 ml)
8. Gunakan 10 lembar daun Jeruk tanpa tulang (saya 5 lembar, iris tipis)
9. Ambil bahan taburan
10. Ambil 10 siung bawang Putih (saya 5 siung bawang putih)
11. Siapkan 1 sdt Garam

Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Kacang bawang merupakan makanan yang sudah umum dijumpai di toko makanan ataupun toko oleh-oleh.

Langkah-langkah menyiapkan Kacang bawang:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kacang tanah dicuci 2-3x
3. Masukkan ke dalam panci santan, air, garam, bawang putih, daun jeruk dan kaldu. Masak hingga mendidih jangan sampai santan pecah dan api dimatikan. Kemudian masukkan kacang, rendam sekitar 1 jam.
4. Sambil menunggu kacang direndam, bawang putih untuk bahan taburan bisa di iris tipis dan direndam di air garam.
5. Goreng bawang putih hingga warna berubah kecoklatan lalu langsung diangkat dan ditiriskan.
6. Goreng kacang sambil diaduk hingga warna berubah kecokelatan, langsung angkat dan ditiriskan.
7. Pindahkan kacang ke wadah yang telah dialasi kertas tissue (kitchen towel) taburi bawang putih dan garam. Setelah kacang dingin dapat dipindahkan ke wadah yang kedap.

Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan saat menonton tv ataupun saat. Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge. Sur.ly for Drupal Sur.ly extension for both major Drupal version is.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!