Resep Ayam Kecap Pedas | Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap Pedas Anti Gagal

Beulah Higgins   01/10/2020 01:24

Ayam Kecap Pedas
Ayam Kecap Pedas

Apakah bunda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
  1. Gunakan 1/4 kg Ayam
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 7 cabe rawit (klo suka pedas bisa di tambah)
  5. Sediakan ketumbar
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 cm kunyit
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Sediakan 1 sdm Kecap
  10. Sediakan secukupnya Garam & sasa

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
  1. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih kemudian di rebus sampe mateng
  2. Sambil menunggu ayamnya di rebus, haluskan bumbunya terlebih dahulu
  3. Setelah ayamnya sudah di rebus, kemudian goreng terlebih dahulu (jangan terlalu kering yaa takut bumbunya tidak meresap😁)
  4. Selanjutnya, goreng bumbunya sampe harum, jangan lupa kasih air sedikit lalu beri sedikit kecap. Tes rasa.
  5. Terakhir, masukkan ayamnya, di aduk2 sampe bumbunya meresap.
  6. Ayam Kecap Pedas siap di sajikan😋

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna gelap yang didapat dari kecap manis. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved