Resep Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) | Bagaimana Membuat Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) yang Enak

Benjamin Pope   12/06/2020 10:03

Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang)
Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang)

Apakah bunda sedang mencari ide resep seafood saus padang (udang, cumi, kerang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang (udang, cumi, kerang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saus padang (udang, cumi, kerang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep seafood saus padang (udang, cumi, kerang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seafood saus padang (udang, cumi, kerang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang) menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang):
  1. Ambil 250 gr Udang
  2. Gunakan 250 gr Cumi
  3. Siapkan 500 gr Kerang
  4. Gunakan 1 buah jagung manis rebus
  5. Gunakan 1/2 bawang bombai
  6. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  7. Siapkan 3 daun jeruk
  8. Ambil 250 ml air
  9. Ambil 1 sdt maizena (larutkan)
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 4 cabe merah
  14. Sediakan 4 cabe rawit merah (sesuai selera)
  15. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. Sediakan 1 sdm gula (sesuai selera)
  17. Gunakan Bahan Saus
  18. Ambil 3 SDM saus tomat
  19. Gunakan 3 SDM saus Pedas (sesuai selera)
  20. Sediakan 1 SDM saus tiram
  21. Siapkan 1 sdt kecap (sesuai selera)

Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams. Kemudian tambahkan air, aduk kembali - Setelah itu masukkan saus lada hitam. matkiding. Resep Seafood Saus Padang Seafood With Spicy Padang Sauce Recipe Video Yuda Bustara.

Langkah-langkah menyiapkan Seafood Saus Padang (Udang, Cumi, Kerang):
  1. Siapkan bahan seafood yang akan digunakan (bebas sesuai selera). Rebus Jagung manis lalu sisihkan.
  2. Potong bawang Bombay dan haluskan bumbu halus
  3. Tumis bawang Bombay hingga harum dengan api kecil
  4. Masukan bumbu halus dan daun jeruk nipis tumis kembali hingga harum
  5. Tambahkan air dan saus, campur hingga merata. Tambahkan udang cumi kerang yg sudah dibersihkan dan aduk aduk hingga bumbu meresap dan berubah warna. Koreksi Rasa dan tunggu hingga mendidih
  6. Tambahkan jagung rebus dan larutan tepung maizena.aduk sebentar hingga mengental.
  7. Angkat dan sajikan diatas piring. Selamat Mencoba :)

Top Ala Restoran Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. Kayak saus padang ala seafood resto. Sekali coba sudah menyamai masakan a la resto. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seafood saus padang (udang, cumi, kerang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 resepputri - All Rights Reserved